Le compostage collectif
Les biodéchets
Epluchures de fruits et légumes, marc de café, coquille d’œuf… Les biodéchets représentent 30% de nos poubelles. Non triés, ils génèrent des nuisances, leur gestion coûte cher et pollue. Bien les trier, bien les composter, c’est les valoriser sous la forme d’un engrais de qualité pour nourrir la terre et soutenir l’agriculture urbaine.
Les bénéfices du compostage
Un gisement énorme non exploité
Nos villes regorgent de cette précieuse ressource naturelle.
A Montpellier, chaque habitant produit en moyenne 114 kg de déchets organiques valorisables par an.
Quotidiennement, ce sont plus de 3 tonnes de restes alimentaires des cantines scolaires qui sont jetés.
Côté réglementation, depuis janvier 2016, les producteurs de plus de 10 tonnes de biodéchets par an ont l’obligation de les trier et valoriser à la source. D’ici 2025, tous les citoyens devront avoir accès à une solution de valorisation biologique de leur biodéchet.
La technique du compostage n’est pas complexe mais le développement de la filière urbaine est encore freiné par le manque de moyens et d’accompagnement des porteurs de projet.
Un projet déjà réalisé à Montpellier
Ecosec et ses partenaires ont expérimenté pendant 6 mois des process, services et équipements innovants pour valoriser l’intégralité des biodéchets d’un quartier et d’un lycée voisin. L’objectif du projet était de produire localement grâce à des méthodes et installations adaptées un amendement de qualité pour fertiliser les jardins partagés.
⬇ Vidéo projet compostage
⬇ Rapport de l’étude
L’accompagnement, un partenariat avec COMPOSTONS
En décembre 2017, Ecosec a transmis ses activités d’accompagnement et de formation à l’association COMPOSTONS.
A vous de jouez
Suivant la méthodologie de projet développé par Ecosec, COMPOSTONS propose une solution clé en main pour accompagner les projets de compostage collectif vers l’autonomisation.
1 – Etude de faisabilité
Diagnostic technique et social, paramétrage du projet, médiation entre le commanditaire et les futurs usagers, identification des personnes ressources
2 – Mobilisation
Information de tous les habitants au porte à porte, communication adaptée
3 – Concertation
Réunions pour élaborer et convenir d’un mode de fonctionnement collectif
4 – Installation
Equipements complets (composteur, boitier connecté, petit matériel, signalétique), inauguration, formation des référents
5 – Accompagnement à l’autonomisation
Suivi à la carte, information des habitants, animations pour petits et grands, contrôle à distance et en temps réel, numéro vert, animation de réseau
⬇ Plaquette compostage
Le composteur urbain : Le GAPAN
Le composteur nouvelle génération GAPAN est un véritable mobilier urbain qui concilie élégance, fiabilité et pérennité. Cet équipement a été éco-conçu en offrant des fonctionnalités novatrices en terme d’intégration urbaine et de simplification des opérations de compostage.
• Durable : Construction robuste en acier galvanisé soudé, habillage bois traité, serrurerie inox
• Grande Capacité : Bacs 600 litres chacun permettant une montée en température (1 x 1,25 x 1 m)
• Hygiénique : Hermétique, système anti-mouche intégré, lavable au jet
• Modulable : Bacs indépendants, réserve outils et broyats, bac à fleurs latéraux
• Pratique : Transportable facilement, grilles d’aération, retournement facile parois amovibles
• Esthétique : Agencement selon l’environnement, couleurs à la carte
• Ludique : Les surfaces extérieures deviennent pédagogiques
⬇ Plaquette GAPAN
Le boitier connecté : Waste Connexion
Fonctionnement
Le boîtier connecté récolte des informations grâce à 6 capteurs reliés et placés à des endroits stratégiques autour et dans le composteur.
Les données issues de ces différents capteurs sont transmises en temps réel à un serveur web en permanence. Un serveur distant récolte, stocke et traite les différentes données. Le résultat de cette analyse est rendu disponible via un site internet permettant aux utilisateurs de visualiser les données pour un ou plusieurs composteurs, sur toute la durée de son exploitation.
Une innovation prometteuse
Prototypée cette année pour la première fois, cette innovation est soutenue dans son développement attendu par l’incubateur Green Tech Verte du Ministère de l’Environnement.
⬇ Vidéo plate forme en ligne
La formation
Le succès des projets de prévention des déchets repose essentiellement sur la qualité de l’accompagnement.
C’est pourquoi Ecosec propose également des cycles de formation pour tous les acteurs de la gestion de proximité des biodéchets.
Pour garantir la meilleure qualité de formation nous avons construit notre offre selon le référentiel acteurs-formation de l’Ademe.
Nous proposons deux formations composées de plusieurs modules :
Référent de site (1 jour)
C’est le maillon essentiel : la personne (le groupe de personnes) relais d’un ensemble immobilier, d’un quartier, d’un village ou d’un établissement impliquée, sur son seul site. Il informe les usagers et conduit globalement le dispositif de compostage partagé (semi- collectif) ou autonome en établissement
Guide composteur (2 à 5 jours)
C’est l’ambassadeur de la prévention et de la gestion de proximité des biodéchets ménagers et assimilés. Il peut intervenir sur l’ensemble du territoire de sa collectivité dans des opérations de gestion domestique des biodéchets, de compostage partagé (semi-collectif) et autonome en établissement.
⬇ Offre de formation
⬇ Prochaines sessions sur www.lesactivateurs.org
